Cesto Cottura a vapore in bambù 2 piani – Equomercato

La vaporiera in bambù è una scelta ecologica e conveniente per chi desidera preparare rapidamente alimenti sani, mantenendone inalterato il sapore e i nutrienti.
Basta posizionarla su un wok, una casseruola o una padella di acqua bollente, senza che l’acqua tocchi la base del cestino.
Per proteggere il bambù dall’olio naturale rilasciato dagli alimenti, è necessario coprire la base della vaporiera con, per esempio, foglie di verza, cavolo o lattuga su cui appoggiare gli alimenti, oppure con carta da forno. Bisogna bucherellare ciò che si usa per far sì che il vapore raggiunga bene il cibo.
Una volta terminata la cottura, si può servire direttamente in tavola il cesto di bambù.
Per la pulizia non lavare con acqua e sapone, ma utilizzare un panno umido e poi asciugare bene. Diametro 17cm.