Brioscine dolci

Ingredienti

Pasta sfoglia (già pronta);

Crema di nocciole Domiica o altra marca del Commercio Equo *

Mandorle *

Amaretti *

Zucchero di canna Mascobado *

Mela Bio SudTirolo *

Uovo

Burro

*prodotti del commercio equo e solidale e dei produttori del GAS di Sconfinando

Preparazione

Dalla pasta sfoglia ricavare nr.12 triangolini e spalmarli con un po’ di crema alle nocciole, biscotti amaretti preventivamente sbriciolati e piccoli pezzetti di mela.

Arrotolare fino a formare una brioscina, poi spennellare la superficie con la miscela di tuorlo d’uovo e burro e cospargere con un po’ di zucchero di canna.

Adagiare le brioscine su una teglia preventivamente foderata da carta da forno o imburrata e mettere al forno caldo, 200°, per circa 15/20 minuti. E buon appetito!

Ricetta inviata da Maria Grazia P., Sesto San Giovanni