Salatini solidali
Ingredienti:
pan carrè
pasta di olive verdi e di mandorle*
mandorle di Sicilia pelate*
*prodotti del commercio equo e solidale e delle cooperative sociali
Preparazione:
Tostare il pan carrè, ricavare con degli stampini delle forme a piacere, spalmarle con la pasta di olive verdi e mandorle, guarnire con le mandorle.
Ricetta inviata da Maria Grazia, Sesto San Giovanni